melissa heiss

Mentha X Piperita, persönliche Texte zur Pfefferminze -
Eine kleines Magazin als Liebeserklärung an eine wunderbare Pflanze.
Auszug aus "Der Geruch von Zuhause"
Die Pfefferminze (Mentha × piperita) ist eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Gattung der Minzen. Sie ist eine vermutlich zufällig entstandene Kreuzung.
Pfefferminze war wohl die erste Pflanze die ich als Kind gekannt habe. Dunkelgrün, viele Blätter, viele Stängel, irgendwann kleine lila Blüten und eine Brise frischer Atem, die man beim Vorbeigehen aufschnappt.
Ich erinner mich schon immer an das stark wuchernde Gewächs direkt neben unserer Terrasse. Meine Mama hatte sie von ihrer Tante geschenkt bekommen, als sie ihren Garten angelegt hat. Seitdem ist sie da, immer an der gleichen Stelle, man muss sie regelmäßig komplett abrasieren sonst vermehrt sie sich wie Unkraut.
Als Kinder haben mein Bruder und ich oft davon genascht, einfach ein paar Blätter abgezupft und wie Kaugummi gekaut, schmeckt ja auch wie Kaugummi. Pfefferminze gibt mir ein Gefühl von Heimat, von Sommern ohne Sorgen.
Ihr Geruch ist mehr als nur frischer Atem für mich, ihr Geruch bedeutet Geborgenheit. Jeden Frühling denk ich, oh je das wars jetzt, die kommt nicht wieder. Aber regelmäßig im Mai freu ich mich, weil sie dann doch wieder nachwächst. Und wenn sie mal wächst, dann wächst sie ins schier Unendliche. Ich finde es immer noch faszinierend, dass man ihr schier beim Wachsen zusehen kann, so schnell geht das.
Wuchernde Pfefferminze gibt mir ein Gefühl von alles ist okay. Vielleicht steht auch deshalb in meiner Küche eine Pfefferminze. Vielleicht hat sie auch, auf eine Weise, den ideellen Wert eines Erbstücks für mich.
Ich mag das tiefe Grün der Blätter und das leichte Lila der Fasern die sie in der Mitte teilen. So viel zarte Perfektion auf so wenig Platz. Ich mag die leicht rillige Struktur der Blätter auf der Zunge. Ich mag die Farbe die das Wasser bekommt, wenn die Pfefferminze lange darin liegt. Pfefferminze bildet eine Konstante in meinem Leben. Im Winter trink ich Pfefferminztee, ich liebe Cocktails mit frischen Minzblättern, ich mag auch Wasser mit Minze und Zitrone. Ich mag den Geruch von frischer Atem, wer denn auch nicht?

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